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发布时间:2019-11-17 07:18:25    新闻来源:茶文化   浏览次数:729

高马溪茶业董事长陈凯介绍了公司发展历程、企业优势和未来规划。他指出,公司近年来一直致力于产品转型升级,坚持“特色、高端、极致”的发展理念,此次改造升级的18款新品,从茶品质量、产品形态和内外包装等方面,都更贴近客户需求,符合市场期待。他表示,高马溪茶业将依托“吉福茶号”百年文化底蕴、古法技艺和芙蓉山皇家茶园优质原料基地优势,加强生产质量管控,健全营销管理体系,增强市场服务功能,将老字号的精髓与现代科技相结合,努力把高马溪茶业打造成一个重品质、有特色、讲文化、走高端的一流黑茶企业。

  

  雅安藏茶企业的发展离不开人才,需要懂经济、会管理、特别是懂雅安藏茶生产加工的核心技术人才,各企业都需要培养自己的骨干员工,加大人才储备力度。同时要引进企业发展的所需人才。企业的老员工离岗退休,新员工接不上,还有个安心工作的问题,总的来讲企业要解决自己的队伍青黄不接的问题。尽管商会开展了几期培训班,但还做得不够,还要与政府相关部门配合加大培训的力度,建立上岗前培训,上岗后的提高培训制度。每年至少开展一至二次技能培训,请国家级的(南路边茶制作技艺)非遗传承人,大学茶学教授、懂雅安藏茶生产的专家来培训企业的骨干员工。近年来,普洱市积极顺应全球大健康产业蓬勃发展趋势,紧紧抓住云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的机遇,主动服务并融入“千亿云茶产业”,按照省委书记陈豪提出“围绕建设生态宜居之城、健康养生之地、普洱茶文化之源,把普洱建设成为绿色发展示范城市、祖国西南边疆的绿色明珠”的定位,认真落实省长阮成发“擦亮‘普洱茶’金字招牌、打造‘世界的普洱’”的指示要求,加快农业供给侧结构性改革,在抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”上狠下功夫,建成了一批生态有机茶园,培育了一批新型农业经营主体,搭建了一批产业服务平台,推出了一批“四有四可”(有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任)的名山古茶林普洱茶品牌。同时,以普洱市还以信息化带动产业化、标准化、品牌化,建成云南普洱茶交易中心,农村电商健康发展,企业上线、农民触网开拓市场,“互联网+”成为普洱走向世界的新“茶马古道”,茶产业成为做实做强国家绿色经济试验示范区、助推脱贫攻坚的核心支撑产业。长此以往,或也会对高杆古树未来造成不良影响。

    备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。  洁具  这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用心的试验,这都很好完成。  赏茶  无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。  置茶  置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。  洗茶  大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法。  冲泡  在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。当然,也会有人反对我的这个说法。没有关系,大家可以试试这中间的差别是怎样的。  出汤  大红袍的冲泡其实简单,先是放松,然而抱着愉快,喜悦,与老友重逢似的感觉去感受茶。行云流水似地拿起盖碗,出汤,OK。完成了,感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓。这泡茶汤肯定会让你的五脏六腑都服贴了。 茶人不易,珍惜每一片茶。与此同时,我们也听到了不少质疑的声音。

    【用法】前四味药用清水煎去渣,乌龙茶用药汁蒸服,作茶饮。普洱茶的魅力之一——功效曾经备受冷落的中期茶,现在却成了炙手可热的香饽饽,这究竟是市场发展的必然,还是商家刻意为之?其大热的背后又隐藏着怎样的市场逻辑?面对如此趋势,拥有庞大中期茶藏量的东莞仓又该如何趁势而为?

  吉祥茶业有限公司总经理梅杰近日,【中国茶业】全媒体雅安相约吉祥茶业有限公司总经理梅杰,一同走进雅安藏茶的前世今生,揭开它的神秘面纱……安溪铁观音茶叶饮料

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